真的有好多朋友看到我喝那么多水以后，給我留言。

  “可是喝這么多水不會(huì )腫嗎？”

  “我真的喝水都會(huì )胖哎!怎么辦？”

  “喝這么多水不會(huì )沖淡胃液?jiǎn)幔?rdquo;

  “中醫不是說(shuō)不宜多喝水嗎？”

還有些類(lèi)似的問(wèn)題，具體的我有些記不清了。其實(shí)前兩個(gè)問(wèn)題說(shuō)的是一個(gè)問(wèn)題：喝水會(huì )腫，所以顯得胖。好像真的有朋友問(wèn)過(guò)我：“我聽(tīng)說(shuō)喝很多水會(huì )胖哎!”

你有沒(méi)有想過(guò)為什么喝水會(huì )胖呢？水的熱量是0哦！如果你一直只能喝水而不能吃東西，你會(huì )瘦得很離譜呢。

所以到底為什么會(huì )胖呢？是因為代謝不好。

因為代謝不通暢，導致水分沒(méi)法按照正常步驟排出體外，所以才會(huì )“胖”。而喝水后腫也是一 個(gè)道理，這里的腫和胖、胖和腫，是一回事。

我自己就是活生生的例子。我瘦下來(lái)之前體重也沒(méi)有很驚人，導致我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)喝水也可以讓我瘦一點(diǎn)。等我看到照片里我真的瘦了下來(lái)，可是體重數字不是驚人的下降時(shí)，我可以確信自己之前是腫的。

不要擔心“喝水腫”

在給身體補充有效水分以后，我的代謝功能比以前好，身體也不會(huì )缺水或是功能性不排水，腫這件事自然也就不存在啦，就是這么簡(jiǎn)單。

說(shuō)句題外話(huà)，明星們是不是常說(shuō)，晚上睡前不喝水，是因為怕早上起來(lái)臉腫眼睛腫？會(huì )腫，是因為作為明星，睡眠常常不充分，由睡眠不好而導致的代謝不順暢，自然會(huì )影響身體的排水功能。

如果你因此而常常不喝水，可就大錯特錯了，因為那樣你永遠也擺脫不掉“喝水腫”的煩惱。

頻繁上廁所，多半因為身體太缺水

還有人說(shuō)多喝水會(huì )不停地上廁所，我并不會(huì )。我以前會(huì )，而現在沒(méi)有這種情況了。

所以我覺(jué)得多喝水會(huì )頻繁上廁所的情況，多半還是因為身體太缺水而不能立刻對水分進(jìn)行吸收而導致的。

而我所做的集中性喝水也只有在早晨，不是每頓飯前，所以也就沒(méi)有沖淡胃液這樣的困擾啦。

觀(guān)察自己的身體，因人制宜

至于你是不是中醫說(shuō)的那種不宜多喝水的體質(zhì)，我想說(shuō)的是，listen to your body。先試一試， 如果覺(jué)得效果不好，那么就不要再繼續集中性喝水。

每個(gè)人的身體確實(shí)會(huì )有不一樣的反應，否則我們怎么會(huì )說(shuō)每個(gè)人是獨特的個(gè)體呢？你的身體會(huì )誠實(shí)地告訴你這樣做適不適合你。

本文出自《低卡料理家》，陳珊珊（Tella）著(zhù)